Paardenmelk, de witte motor!

• Paardenmelk, het klinkt misschien vreemd in de oren maar is eigenlijk zo eenvoudig.....

  De Russische steppevolkeren en nomaden gebruiken het al sinds mensenheugenis als versterking voor het gehele lichaam en stilaan wordt het nu ook in West-Europa veelvuldig naar waarde ingeschat.

  Na de geboorte van het veulen, wordt het na zes weken geleidelijk aan geleerd overdag van moeders uier gescheiden te zijn.

  Hoe?
  
  Het melken gebeurt machinaal, tot 5 maal daags om de 2,5 uur. De hoeveelheid per melkbeurt per merrie bedraagt slechts een kwart tot een halve liter. Dit komt omdat de uierinhoud gering is.

• Kwaliteitslabel

  De melk wordt naar de HACCP-normen verwerkt. Regelmatig wordt er een melkstaal (melkmonster) door een erkend labo onderzocht. Alle melkmateriaal moet ook telkens gereinigd worden. Hieruit volgt dat de werkings- en arbeidskosten voor het winnen van merriemelk erg hoog zijn. Wij voldoen ook aan de eisen van het Belgisch Paardenmelkerijverbond, waardoor wij het Kwaliteitslabel behaald hebben.

• Paardenmelk heeft zo zijn sporen al verdiend bij

  - ter ondersteuning van de stofwisseling, het bevordert de inwendige reiniging.
  - als bijzondere ondersteuning bij het herstel na operatie, tijdens en na chemotherapie.
  - slechte vertering, zure oprispingen, buikrommelingen, opgezette buik, gasvorming, onregelmatige stoelgang, buikongemakken....
  - onreine huid, o.a. intolerantie (pollen, zon of koemelk).
  - stoornissen door ongemakken, medicijnen of alcohol.
  - om de cholesterolgehalte te beheersen.
  - ondersteuning van ons lichaam bij stress, vermoeidheid, hoge ouderdom, ongemakken bij de overgang.
  - bij stijve gewrichten, spiermoeheid.
  - bij tekorten aan mineralen en vitaminen.
  - ter versterking van de weerstand, energie of vitaliteit.
  - als energieverhoger bij sportlui
  - als voor-en najaarskuur.